土陶泡菜坛有什么过人之处吗？

巴蜀的农家，基本上家家都有一坛上好的泡菜。粗茶淡饭，泡菜来伴。泡菜，是四川人家中最常见的，也是很多四川人记忆中最根深蒂固的味道，泡萝卜、泡海椒、泡姜、泡蒜、泡豇豆、泡芹菜、泡青菜、泡莲花白……

一年四季，几乎所有能吃的蔬菜，都能被四川人用来做泡菜。

泡菜坛子对于四川的朋友来说是不会陌生的，现在市面上出售的泡菜坛大概有三类，土陶泡菜坛、陶瓷泡菜坛、玻璃泡菜坛，今天名檀陶瓷厂家小编就来说说土陶泡菜坛。

泡菜坛质地的好坏，可直接影响泡菜的质量。因此，在挑选泡菜坛是一定要仔细的挑选。而由陶制的泡菜坛子，这种类型的泡菜坛子不透光，遮光性比较好。

土陶泡菜坛分为有釉和无釉，有釉的土陶泡菜坛既美观又密封性能好不容易出现渗漏， 尤其是土陶坛子经过1380度高温煅烧，不含铅、镉等贵金属，吃得放心用的省心，无论是制作家庭日常食用的泡菜还是泡菜生产厂家，都不会因为因为选用土陶材质的泡菜坛子而增加成本。